Délicieuse Normandie : 40 recettes de spécialités normandes

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Délicieuse Normandie : 40 recettes de spécialités normandes

Postby Lydie Lefevre » 29 Dec 2014 18:47

Délicieuse Normandie
40 recettes de spécialités normandes


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RésuméDécouvrez 40 recettes de spécialités normandes. Entrées, plats, desserts et autres délices sont réunis pour un voyage autour d'une table en Normandie.
Index des recettes

  • Délicieuses entrées
    • Huîtres au camembert
    • Tarte de boudin noir aux pommes
    • Feuilleté d'andouille de Vire au camembert de lait cru
    • Harengs marinés de Honfleur
    • Tarte au camembert
    • Soupe à l'échalote d'Avranches
    • Soupe de saumon du Mont-Saint-Michel
    • Soupe de moules d'Etretat
    • Croquettes de camembert
    • Oeufs cocotte à la normande
  • Délicieux plats
    • Le poulet Vallée d'Auge
    • Andouillettes au cidre
    • Escalopes normandes
    • Les œufs brayons
    • La fondue normande
    • La marmite dieppoise
    • Tripes à la mode Caen
    • Caneton à la rouennaise
    • Fricassée de pintade au calvados et aux deux pommes
    • Boeuf braisé à la normande
    • Cailles flambées au calvados
    • Côte de veau gratinée au pommeau
    • Poule au blanc
  • Délicieux desserts
    • La teurgoule
    • La tarte normande
    • Brandon
    • Croûtes normandes
    • Omelette Vallée d'Auge
    • Pommes à la grivette
    • Bourdelots
    • La bourgoule
    • Pommes au cidre
    • Sablés de Caen
    • Pomme fruit sur sabayon au pommeau de Normandie
    • Crêpes cauchoises
    • Crêpes st-Pierre au pommeau
  • Autres délices à découvrir
    • Fallue ou brioche normande
    • Confiture de lait
    • Pain perdu à la normande
    • Trou normand


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Lydie Lefevre
 
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Re: Délicieuse Normandie : 40 recettes de spécialités norman

Postby Marie Nel Chroniqueuse » 17 Mar 2015 17:39

Un livre que j'ai hâte de me procurer, car j'ai suivi les recettes sur la page fb, et elles semblent toutes aussi bonnes les unes que les autres !! A recommander aussi :)
Marie Nel Chroniqueuse
 
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